澳洲農業資源經濟局預估今年小麥產量將銳減

09 2022.06
澳洲農業資源經濟局預估今年小麥產量將銳減
澳洲農業資源經濟局(ABARES)推估:2022/23年度全球小麥產量將會降至7.76億噸,較2021/22年度的7.80億噸減少400萬噸。
      在全球主要小麥出口國包括,俄羅斯、烏克蘭、美國、阿根廷、澳洲、加拿大、哈薩克以及歐盟產區的小麥消耗量以及出口量預計將超過供應,導致主要出口國的小麥庫存/用量比例降至13.7%,低於2021/22年的15.2%。   ABARES指出,乾旱天氣持續威脅北半球的小麥產量,美國的小麥產量降至4700萬噸,比起過去10年的均值減少13%。同樣的,高溫乾燥天氣也影響了法國及印度北部的小麥產量。
      此外,來自通膨引發的生產成本上漲也影響農民種植意願以及化肥用量。早在俄烏衝突之前,生產成本飆升就已經令農戶們深感頭疼。相關種植資材成本不斷攀高,而且供應緊張,將對全球小麥單產和品質造成影響。
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