根據聯合國糧農組織（FAO）在3月3日發佈的2月份報告，全球食品價格指數連續第11個月下降，與去年3月的歷史高點相比已下跌了19%。
   2月份食品價格指數平均為129.8點，低於1月份的130.6點，創下2021年9月以來的最低值，主要下跌因素是植物油和乳製品價格的跌幅超過糖價漲幅。植物油價格指數與1月份相比下跌3.2%，乳製品下跌2.7%；糖價指數上漲6.9%，創下六年來最高點，主要由於印度產量下調。
   FAO在另一份穀物供需報告裡首次發佈對2023年全球小麥產量的初步預測，儘管將創下歷史次高水準，但仍比去年同期減少至7.84億噸。
   FAO指出，由於烏克蘭財政限制、基礎設施損壞和部分地區無法耕作，2023年冬小麥面積估計比去年同期減少40%，小麥產量也將遠低於平均水準。
   烏克蘭小麥減產部分被美國小麥增產抵消。由於小麥價格高企，美國小麥播種面積預計創下2015年以來的最高水準達到5100萬噸。
   FAO將2022年世界穀物產量預測提高900萬噸，達到27.7億噸，但仍將去年同期減少1.3%。報告稱，穀物產量的大部分上調與大米有關，因為印度產量前景改善。