聯合國糧農組織在2月3日公布1月份的全球糧食價格指數，相較去年12月上升1.1%，主要是來自植物油價格指數的上漲。
      糧農組織食品價格指數1月平均為135.7點，比2021年12月上升1.5點(1.1%)，植物油價格指數則是上升4.2%。主要是勞動力短缺和不利天氣狀況，出口供應量減少，使得植物油價格升至歷史新高。
      食糖價格則是1月唯一下降的指數。因為出口大國—印度和泰國的預期產量提高。此外，巴西產區氣候條件改善，而且乙醇價格下降等外部因素，使得食堂價格指數在1月份下滑3.1%。

全文請見：
聯合國農糧組織