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材料:
1.綠主張板豆腐(名記豆腐) 300g(一盒有440g)
2.綠主張糯米粉 250g/包
3.日本三井製糖三溫糖 適量
作法:
Step1. 把糯米粉&豆腐攪拌均勻,捏成圓球狀。Step2. 豆腐湯圓丟入滾水煮至浮起。Step3. 湯圓起鍋,另外用三溫糖煮了糖水加進湯圓。